Мясные горячие блюда
Meat
- Скалопине «Панна Фунги»
Телятина, сливки, шампиньоны, коньяк.Гарнир - картофель.( 140/150/30 гр. )
Escalope Panna Fungi
Veal, cream, mushrooms, cognac. Garnish - potatoes1090
Антика-Таглиата ди Манзо
Телятина, оливковое масло, чеснок, розмарин, бальзамический уксус.Гарнир - болгарский перец, красный лук, шампиньоны, сельдерей, цукини, помидоры, базилик.( 140/140 гр. )
Antica Tagliata di Manzo
Veal, olive oil, garlic, rosemary. Garnish - mashed potatoes, spinach, onion, butter990
- Телячьи щёчки
Телячьи щёчки, репчатый лук, морковь, сельдерей, красное вино. Гарнир - картофельное пюре.( 150/150/50 гр. )
Veal cheeks
Veal cheeks, onion, carrot, celery, red wine. Garnish - mashed potatoes790
- Бефстроганов в сливочном соусе
Говяжья вырезка, кондитерские сливки, репчатый лук, растительное масло, шампиньоны, сметана, белое вино, картофельное пюре.( 250/150/30 гр. )
Beef Stroganoff in creamy sauce
Beef fillet, cream, onion, mushrooms, sour cream, white wine, mashed potatoes990
- Стейк из говядины «4 перца»
Говяжья вырезка, сливки, перец чёрный, перец зелёный, перец розовый, перец белый, картофель.( 150/150 гр. )
Beef steak 4 peppers
Beef fillet, cream, black pepper, green pepper, white pepper, pink pepper, potatoes1190
- Филе говядины с Горгонзолой
Говяжья вырезка, сыр Горгонзола, белое вино, сливки.Гарнир - картофель печёный.( 150/150 гр. )
Beef fillet with Gorgonzola
Beef fillet, Gorgonzola cheese, white wine, cream. Garnish – baked potatoes1190
- Миньоны из свиной вырезки на гриле с перечным джемом
Молодая свиная вырезка, маринованная в оливковом масле и соевом соусе со специями.( 150/15/25 гр. )
Grilled minions of pork fillet with peppery jam
Fresh pork fillet marinated in olive oil and soy sauce with spices790
- Эскалоп из свинины с грибами
Свинина, шампиньоны, сливки.Гарнир - картофель.( 140/150/15 гр. )
Escalope of pork and mushrooms
Pork, mushrooms, cream. Garnish - potatoes790
- Рагу из баранины
по-неаполитански 1090
- Язычки ягнят с сезонным гарниром990
- Утиная ножка с яблочным пюре990
- Куриная грудка на гриле790
- Котлеты из индейки590